Dans un absolu respect de la nature
Pou prot?ger la terre il faut avoir le courage de la remettre aux g?n?rations futures, c?est pour ?a que nous cultivons nos produits biologiquement.
La meilleure au monde
La reine des Langhe est ronde et gentille. C’est la Noisette du Pi?mont IGP, symbole de la Haute Langa et produit d’excellence mondiale absolue.
Notre r?ve
Faire revivre l?Alta Langa en tant que lieu de production d?excellences gastronomiques et extraordinaire territoire ? explorer.
Le respect pour la terre
Pour ne pas acc?l?rer les processus de v?g?tation, pour ne pas augmenter les rendements de mani?re artificielle et pr?server les caract?ristiques originales physico-chimiques.
Respect du produit
Respect du produit fini, afin d?assurer une excellente qualit?, de fa?on naturelle.
Respect pour le consommateur
Parceque pouvons non seulement lui garantir un produit s?r, mais aussi certifi?.
La petite maison
Notre maison de campagne en pierre de Langa est situ?e ? Cerretto Langhe dans les bois, parmi les truffes, les noisettiers et les herbes aromatiques.
Les confort
? l?int?rieur de la ferme, baignoire idromassage, aire de barbecue et aire de jeux pour enfants.
Le nourriture
En face de la maison, grand jardin de culture biologique de l?gumes ? partir de laquelle la collecte.