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In voller ?bereinstimmung mit der Natur
Schutz des Bodens bedeutet, den Mut zu haben, ihn k?nftigen Generationen weiterzugeben ? darum werden unsere Produkte biologisch angebaut.
Die besten Hasseln?sse der Welt
Die K?nigin der Langhe ist rund und sanft. Es handelt sich dabei um die “Piemonteser Haselnuss g.g.A.” (Nocciola Piemonte IGP), Symbol der Alta Langa, ein absolutes Weltklasse-Produkt.
Unser Traum
Wir arbeiten und streben, um die Alta Langa als Ort der Produktion von kulinarischen K?stlichkeiten zu bewahren. Wir w?nschen, dass sie als tolle Gegend erlebt und entdeckt werden kann.
Respekt vor dem Land
Um die Vegetationsprozesse nicht zu beschleunigen, den Ertrag nicht k?nstlich zu steigern und die urspr?nglichen chemisch-physikalischen Eigenschaften zu bewahren.
Respekt vor dem Endprodukt
Um auf nat?rliche Weise hervorragende Qualit?t zu garantieren.
Respekt vor dem Verbraucher
Denn wir k?nnen ihm nicht nur ein sicheres, sondern auch ein zertifiziertes Produkt garantieren.
La Casetta
Unser Steinbauernhaus befindet sich in Cerretto Langhe, und liegt direkt in einer Lichtung zwischen dem Wald und dem Ackerland, das mit Tr?ffel, Haseln?ssen und Kr?utern angebaut wird.
Der Komfort
Innerhalb des Besitztums haben wir Whirlpool, Grillplatz und Kinderspielplatz zur Verf?gung unserer G?ste gestellt.